מאפינס שוקולד פרווה – קצת רקע ומידע על המאפינס:
אחרי מתכונים רבים לסוגים שונים של מאפינס חלבי, הגיע הזמן לתת כבוד גם לקינוחים פרווה.
מתכון למאפינס שוקולד פרווה מושלם בחצי שעה עבודה! מתכון קל ושווה.
לאחר שקיבלנו הרבה בקשות להתחיל לעלות 'מתכונים למאפינס' – החלטנו להרים את הכפפה ולעשות זאת עבורכם 🙂
המתכון הוא פרווה. אז לכל שומרי הכשרות אין לכם ממה לדאוג – המתכון פרווה.
זמן ההכנה של המתכון הינו כ-30 דקות בלבד! חצי שעה והמאפינס מוכן.
קושי המתכון הינה קלה לכן היצמדות מדויקת למרכיבים ואופן ההכנה מבטיחים הצלחה.
מאפינס שוקולד פרווה
הכמות שתצא לכם מהמתכון הנ"ל הוא: 20-24 יחידות.
המרכיבים להכנת המתכון נורא פשוטים ואלו המרכיבים:
קמח לבן, אבקת אפייה, סוכר לבן, קקאו, שוקולית, ביצים, מים רותחים, תמצית וניל ושמן.
לציפוי תצטרכו: שוקולד מריר ושמן.
*הערה חשובה: נא להשתמש בכמויות מדויקת של המתכון כמו שאנחנו רושמים בחלק העליון של דף המתכון.
אופן ההכנה כולל בתוכו כ-9 שלבים..
כאשר בשלב הראשון כל מה שצריך לעשות זה: לחמם את התנור ל-180 מעלות.
בשלבים 2 עד שלב 6 מכינים את המאפינס לחלוטין.
בחלק השביעי של אופן ההכנה זה שלב האפייה: אופים כ-20 דקות, המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם או שיפוד במרכז העוגה והקיסם יוצא עם פירורים לחים.
מכינים את הציפוי בשלב השמיני: בקערה מניחים שוקולד מריר יחד עם השמן וממיסים בפולסים במיקרוגל עד קבלת תערובת שוקולד חלקה.
בשלב התשיעי והאחרון מה שנותר זה רק: לזלף 2 כפות שוקולד מעל כל מאפינס.
—
אוהבים קינוחי מאפינס? יש לנו קטגוריה בדיוק בשביל זה: 'מתכונים למאפינס'
—
בנוסף הבלוג שלנו שעוסק במגוון כתבות מעניינות מתחום הקינוחים עוסק בכתבות המתאימות למתכון הנ"ל
- קינוחים קלים להכנה – קינוחים שמתאימים לכולם – מה הכי קל להכין?
- קינוחים מהירים: איזה קינוחים מהירים להכנה אפשר לעשות?
- איזה קינוחים ילדים הכי אוהבים להכין?
- קינוחים לשבת: עוגות לשבת – עוגיות לשבת – מה מומלץ?
—
אז למה אתם מחכים?
וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או לרשום לנו בקבוצת הפייסבוק איך יצא. נשמח לפרסם 😊
אוהבים, צוות ללוש.
תגובה אחת
ברצוני להכין למשלוח מנות מאפינס ירקות ו/או שוקולד כולם פרווה והשאלה שלי היא: האם אוכל להכין מיום חמישי והם ישארו טריים וכייפים עדין בראשון ? ואיך ניתן לאחסן אותם עד אז ? אשמח אם תוכלו להשיב לי בהודעת אוטצאפ י לטל' 0523600477