נכון לכתיבת שורות אלה (תחילת אפריל 2022) חג הפסח שיבוא עלינו לטובה ממש דופק על דלתנו ואנשים רבים כבר
מתחילים לארגן בראשם את התפריט לארוחת החג – ובמה שנעסוק במאמר הבא – מתעסקים גם בקינוחים ובמתוקים שאותם
ירצו להכין במהלך ערב החג או במהלך החג כולו.
במאמר הבא נעזור לכם עד כמה שניתן ונעניק לכם בכתבה אחת את המתכונים השווים ביותר לחג הפסח – ומדוע מומלץ להכין דווקא אותם.
בנוסף לכך נשמח להזכיר לכם שכבר עלתה אצלנו במערכת האתר כתבה הקשורה ישירות לחג הפסח
שאותה תוכלו לקרוא גם כן: קינוחים לפסח: האם קינוח כשר לפסח שונה בטעם מקינוח לא כשר לפסח?
קינוחים לחג הפסח
אין מה לעשות קינוח תמיד נלקח בחשבון בכל סוג של ארוחה אפשר לומר כמעט בכל ארוחה (למעט ארוחה מפסקת ביום הכיפור וגם כאן יש יוצא מן הכלל).
לטענתו ולטענת רבים הקינוח הוא הגרנד פינלה של כל ארוחה – אפשר לומר אפילו מאסט בשביל לסיים את הארוחה בטעם טוב.
בין אם מדובר בארוחת חג ביתית, או ישיבה עם המשפחה / חברים לאחר הארוחה ובמיוחד אם מדובר בכל מסעדה באשר היא.
השנים שחלפו והמרכיבים שהשתדרגו עם הזמן העניקו לנו בניגוד להרבה שנים אחורה אופציות אדירות ל-קינוחים לחג הפסח.
אם פעם היה ניתן להכין לחג הפסח מספר מצומצם של מתכונים כמו: עוגיות קוקוס לפסח, עוגיות סילאן או עוגה כלשהי.
היום חומרי הגלם הנמצאים בסופרים ובמרכולים מעניקים לנו יד רחבה להכין דברים הרבה יותר טובים וטעימים לחג הפסח – שבקושי נחוש בהבדל בטעם. לגמרי כך!
מתכונים לפסח קינוחים
ללוש דוגלת מהיום הראשון בקינוחים לחג ישראל השונים עקב הקרבה לחגים, במרוצת הזמן שהאתר קיים עלו באתר
מאות מתכונים מכל החגים השונים וגם דגש לחג הפסח שאותו חילקנו ל-2 קטגוריות שונות 'קינוחים לפסח' וגם – קינוחי כוסות לפסח –
כי אין מה לעשות החג המיוחד הזה מסמל התחלה חדשה ומשהו חדש באוויר.
אז באווירת החג נשמח להראות מספר מתכונים וקינוחים שעלו לאתרנו ששווה לשקול להכניס לתפריט שלכם בחג הפסח, שנתחיל?
עוגיות כשרות לפסח
במסגרת האופציה להכנת העוגיות יש מספר רב של עוגיות שונות ומגוונות שתוכלו להכין בחג הפסח.
לצערנו עדיין לא ניתן להכין את העוגיות מגולגלות שוקולד אהובות עלינו ביותר אבל ללא ספק יש מספר מתכונים של עוגיות שאפשר
להכין שבהחלט יעשו את העבודה עבור חובבי העוגיות.
עוגיות כמעט כולם אוהבים ובכל הסוגים, זה תמיד בא טוב, ישנם עוגיות שפשוט כיף לטבול בתה אחרי ארוחת חג טובה שעושה לנו נעים בנשמה.
אז לחובבי העוגיות שמעוניינים שיהיה משהו על השולחן שאפשר לנשנש אחרי הארוחה לצד כוס תה או קפה חם. אספנו עבורכם מספר עוגיות לבחירתכם.
עוגיות לחג הפסח:
עוגות כשרות לפסח
במסגרת העוגות אפשר להשתולל מעט יותר ולהכין דברים הרבה יותר מתוקים וטעימים שקרובים לטעם של קינוח לא כשר לפסח.
במסגרת העוגות תוכלו להכין גם עוגות חלביות כשרות לפסח ובנוסף לכך גם עוגות פרווה כשרות לפסח שרובם על טהרת הפירות כמו תפוזים או תפוחים וכמובן שוקולד פרווה.
אישית העוגות אהובות עלינו ביותר בחג פסח הם: עוגת תפוזים כשרה לפסח ו-עוגת קרמבו כשרה לפסח –
אלה הפייבוריטים שלנו במיוחד ב- עוגה כשרה לפסח פרווה אך נרחיב לכם את האופציות לבחירת עוגות נוספות שתוכלו להכין לפי רצונכם
והטעם של האורחים שלכם, חלקם עמוסי שוקולד וחלקם פירותיים יותר.
עוגות לחג הפסח:
קינוח לפסח קל להכנה
במסגרת הקינוחים הקלים להכנה יש את הקינוחים שלדעתנו הם הטובים והמומלצים ביותר! בגלל הייחודיות שלהם, הטעם שלהם, היופי שלהם והגודל שלהם.
כאן לא מדובר בעוגות גדולות או עוגיות פריכות, אלא על קינוחים מינימליסטיים יותר אבל שווים מאוד – שלפחות אנחנו היינו רוצים לקבל בשולחן החג.
דוגמא אהובה עלינו מאוד היא: כדורי רפאלו כשר לפסח
קינוח קליל ב-10 דקות עבודה בלבד!! לכדורי רפאלו מהממים וטעימים בטירוף וגם כשרים לפסח – שלשם כך התכנסו.
אוהבי רפאלו יודו לכם על כך באמת קינוח מומלץ וטעים בטירוף!
—
קינוח נוסף שאפשר לשים עליו עין והוא קל להכנה ומאוד פופולארי הוא פודינג שוקולד קינוח קליל עם קצפת סטייל "מילקי" האהוב על כולנו
באמת קינוח טעים מאוד שסופר קל להכין אותו – והשוס? גם הוא כ-10 דקות עבודה בלבד.
אז אם בא לכם משהו שוקולד וטעים שישרת אתכם מעולה – זה הקינוח בשבילכם!
—
בכנות, הקינוח הבא פחות מומלץ להכנה בערב החג או אפילו עדיף להימנע מכך אך זה בהחלט קינוח ששווה להכין במהלך חול המועד וימים אחרים בחג
לפינוק בערב או בבוקר במידה וקמתם שאתם חושקים למשהו מתוק וטעים – מתכון ל- בלינצ’סים מושלמים
מתכון שגם הוא ב-10 דקות עבודה בלבד.
מתכון סופר מהיר ומתגמל שלא מצריך שום התפחה בלי מיקסר רק קערה ולעקוב אחר ההוראות בהחלט מתכון נפלא!
—
קינוח פרווה לפסח
במהלך המאמר הנ"ל צירפנו עבורכם מספר רב של מתכונים לקינוחים פרווה.
החל מקינוחים קלים להכנה עד למגוון רחב של עוגיות וגם עוגות – המכילים פירות או שוקולד כאחד הכל ניתן לבחירה.
עוגיות קוקוס ועוגיות שוקולד הכל תופס והכל ניתן להכנה וכשר במאת האחוזים לחג הפסח –
כל שנותר לכם הוא לבחור את המתכונים אהובים עליכם ולגשת למטבח – אנחנו בטוחים שהאורחים שלכם יהיו שבעי רצון.
קצת מספרים, והכנת קינוחים בבית
אפשר להרגיש את הדברים במצרכים שאנשים קונים היום ברשתות הסופר הגדולות או במכולות השכונתיות שהם אוהבים לרכוש בהם את סל המצרכים לחג הפסח.
אם בעבר הרשתות דיווחי על גמר מלאי דרסטי ומהיר למוצרים כמו עוגת בראוניז כשרה לפסח,
או עוגת הבית כשרה מוכנה ועוד קינוחים כשרים לפסח שאפשר לקנות שחברות ענק מייצרות כמו 'עלית' או 'אסם' ושאר החברות.
בשנים האחרונות חל שינוי קטן בתפנית העלילה. היום יותר ויותר אנשים קונים מצרכים להכין בעצמם את הקינוחים והמצרכים שקונים יותר אלו מצרכים לשימוש במתכוני קינוחים.
מצרכים כגון: שוקולד מריר, שמנת מתוקה, תמצית וניל, שמנת צמחית, קקאו, שוקולדים למריחה
ועוד שלל מוצרים שאפשר להכין מהם מנעד רחב ועשיר של קינוחים כשרים לפסח.
—
באתרנו תוכלו למצוא מאות מתכונים מכל הסוגים – וגם לכל החגים.
בנוסף ישנם מאמרים נוספים במגוון נושאים רחב מעולמות הקונדיטוריה והאפייה שאותם תוכלו למצוא אצלנו בעמוד הבלוג באתר.
אם אתם מעוניינים לכתוב לנו לבלוג או נושאים שעליהם תרצו שנכתוב, נשמח מאוד לשמוע.
בנוסך לכך אתם מוזמנים לעקוב אחרינו בעמוד האינסטגרם שלנו ובעמוד הפייסבוק.
תודה שאתם כאן. אוהבים ומעריכים צוות ללוש.