קאפקייקס לוטוס – קצת רקע ומידע על הקינוח:
מתכון לקאפקייקס שכל כולו על טהרת הלוטוס שכולנו אוהבים: ממרח לוטוס. מתכון לקאפקייקס לוטוס בחצי שעה דקות בלבד!
ויש לכם כ-15-20 יחידות של קאפקייקס מושלמים!
הקינוח הינו חלבי אז כל שומרי הכשרות שימו לב הקינוח חלבי.
זמן ההכנה של הקינוח הוא בסה"כ כ-30 דקות. חצי שעה ויש לכם קאפקייקס לוטוס שהילדים וכל האורחים שלכם יתאהבו.
דרגת הקושי הינה קלה לכן אנחנו מבטיחים שהיצמדות למרכיבים ושלבי ההכנה ותצליחו להכין את המתכון.
אנחנו פה לכל שאלה כמובן במידה ואתם מסתבכים בשלב מסוים! 🙂
הכמות שתצא לכם מהמתכון הוא 15-20 יחידות קאפקייקס.
קאפקייקס לוטוס
מרכיבי המתכון של הקינוח המדובר פשוטים מאוד ואלו המרכיבים:
שמן, ממרח לוטוס, ביצים, תמצית וניל, סוכר לבן, קמח לבן, אבקת אפייה, מלח, תמצית וניל שוקולד לבן קצוץ.
לציפוי של הקאפקייקס תצטרכו: עוגיות לוטוס וממרח לוטוס.
*שימו לב: בכמויות מדויקות נא להשתמש באופן מדויק בחלק העליון של דף המתכון – זה קריטי להצלחת המתכון.
כפי שציינו כבר לפני כן דרגת הקושי היא קלה לכן תוכלו להכין את הקינוח בכיף ובקלות,
ואנו מתחייבים שהיצמדות למרכבי המתכון ולכל שלבי אופן ההכנה – כולם יצליחו.
- חממו את התנור מבעוד מועד ל-170 מעלות.
- קחו קערה גדולה ובה תטרפו היטב ביצים יחד עם שמן וסוכר.
- חממו כ-15 שניות חצי כוס ממרח לוטוס במיקרוגל ומוסיפים לתערובת, טורפים היטב עד איחוד.
- הוסיפו את הקמח, מלח ואבקת האפיה וטורפים היטב עד קבלת בלילה אחידה,
לאחר מכן הוסיפו את תמצית הוניל והשוקולד הקצוץ ומערבבים בעדינות בתנועות קיפול עד קבלת בלילה אחידה. - שמנו היטב תבנית קאפקייקס או מניחים עטרות נייר בשקעים.
- יוצקים בלילה אל השקעים כ3/4 גובה התבנית ואופים למשך כ-20 דקות עד התייצבות.
המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש עם פירורים לחים. - הניחו לקאפקייקס להצטנן. לאחר צינון מחממים ממרח לוטוס כ15 שניות במיקרוגל, מזלפים מעל לקאפקייקס ומעל שברי עוגיות לוטוס.
קינוחים קלים להכנה | קינוחים מהירים
- קינוחים לשבת: עוגות לשבת – עוגיות לשבת – מה מומלץ?
- קינוח לסוכות: איזה קינוחים הכי כדאי להכין בסוכות?
- איזה קינוחים ילדים הכי אוהבים להכין?
- קינוחים קלים להכנה – קינוחים שמתאימים לכולם – מה הכי קל להכין?
- אחסון במטבח: פתרונות אחסון למטבח קטן – איך לאחסן חומרי אפייה?
—
במידה ואתם מעוניינים במתכונים נוספים שלא קיימים באתר, אתם מוזמנים לכתוב לנו על כך
ונשמח להכין את המתכון ולעלות אותו לכאן – וכמובן לעדכן אתכם 🙂
אה, וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או בקבוצת הפייסבוק שנוכל להשוויץ בתוצאה ולעלות אותה לחשבונות שלנו 🙂
אוהבים, צוות ללוש.
