מתכון למאפינס שוקולד | ללוש - מתכוני קינוחים אונליין

מתכון למאפינס שוקולד

המאפינס המוכר ואהוב חוזר במתכון חדש! מתכון למאפינס שוקולד שכולם אוהבים לאכול! חצי שעה עבודה בלבד ויש לכם 20-24 יחידות מאפינס שוקולד טעים ומושלם! מתכון שקל להכין, טעים ומומלץ בטירוף!

סוג מתכון

חלבי

זמן הכנה

30 דקות

דרגת קושי

קל

אהבתם? שתפו:

*בתיאום מראש ניתן להזמין מארזי קינוחים לכל סוגי האירועים, שבתות וחגים.
*חלק מהתמונות להמחשה בלבד.

המרכיבים:

כמות:


20-24 יחידות

  • 2 כוסות קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 ו-1/2 כוסות סוכר לבן
  • 2 כפות קקאו
  • 2 כפות שוקולית
  • 3 ביצים
  • 1 כוס מים רותחים
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 כוס שמן
  • לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 מ״ל שמנת מתוקה

אופן הכנה:

1
מחממים תנור ל-180 מעלות
2
בקערה גדולה מערבבים היטב קמח, אבקת אפייה, סוכר לבן, קקאו (מומלץ לנפות) ושוקולית.
3
בקערה נפרדת טורפים היטב את הביצים ותמצית הוניל ומוסיפים לקערת היבשים.
4
מוסיפים את השמן וטורפים היטב את החומרים עד לקבלת בלילה אחידה.
5
מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים היטב.
6
מסדרים מנג׳טים בתבנית שקעים למאפינס ויוצקים בלילה אל כל שקע עד 2/3 גובה התבנית.
7
אופים כ-20 דקות, המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם או שיפוד במרכז העוגה והקיסם יוצא עם פירורים לחים.
8
מכינים את הציפוי - בקערה מניחים שוקולד מריר יחד עם שמנת מתוקה וממיסים בפולסים במיקרוגל עד קבלת תערובת שוקולד חלקה
9
מזלפים 2 כפות שוקולד מעל כל מאפינס.

מתכון למאפינס שוקולד – קצת רקע ומידע על המאפינס:

המאפינס המוכר ואהוב חוזר במתכון חדש! מתכון למאפינס שוקולד שכולם אוהבים לאכול!
חצי שעה עבודה בלבד ויש לכם 20-24 יחידות מאפינס שוקולד טעים ומושלם! מתכון שקל להכין, טעים ומומלץ בטירוף!

לאחר שקיבלנו הרבה בקשות להתחיל לעלות 'מתכונים למאפינס' – החלטנו להרים את הכפפה ולעשות זאת עבורכם 🙂

המתכון הוא חלבי. אז לכל שומרי הכשרות המתכון שימו לב המתכון חלבי.
זמן ההכנה של המתכון הינו כ-30 דקות בלבד! חצי שעה והמאפינס מוכן.
קושי המתכון הינה קלה לכן היצמדות מדויקת למרכיבים ואופן ההכנה מבטיחים הצלחה.

מתכון למאפינס שוקולד

הכמות שתצא לכם מהמתכון הנ"ל הוא: 20-24 יחידות.

המרכיבים להכנת המתכון מתחלקים ל-2, להכנת המאפינס והציפוי שלו.

להכנת המאפינס תצטרכו: קמח לבן, אבקת אפייה, סוכר לבן, קקאו, שוקולית, ביצים, מים, תמצית וניל ושמן.

בשביל הציפוי תצטרכו: שוקולד מריר ושמנת מתוקה.

*הערה חשובה: נא להשתמש בכמויות מדויקת של המתכון כמו שאנחנו רושמים בחלק העליון של דף המתכון.

אופן ההכנה כולל בתוכו כ-9 שלבים.

כאשר בשלב הראשון: מחממים תנור ל-180 מעלות.

בשלבים 2 עד שלב 6 מכינים את המאפינס.

בחלק השביעי של אופן ההכנה: אופים כ-20 דקות, המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם או שיפוד במרכז העוגה והקיסם יוצא עם פירורים לחים.

בשלב השמיני מכינים את הציפוי: בקערה מניחים שוקולד מריר יחד עם שמנת מתוקה וממיסים בפולסים במיקרוגל עד קבלת תערובת שוקולד חלקה

בחלק האחרון של המתכון כל שנותר זה לזלף 2 כפות שוקולד מעל כל מאפינס.

—

מכורים למאפינס שוקולד ולא יכולים לוותר עליו גם בחג הפסח? אז במיוחד בשבילכם מאפינס כשר לפסח

—

אוהבים קינוחי מאפינס? יש לנו קטגוריה בדיוק בשביל זה: 'מתכונים למאפינס'

—

בנוסף הבלוג שלנו שעוסק במגוון כתבות מעניינות מתחום הקינוחים עוסק בכתבות המתאימות למתכון הנ"ל

—

אז למה אתם מחכים?

וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או לרשום לנו בקבוצת הפייסבוק איך יצא. נשמח לפרסם 😊

אוהבים, צוות ללוש.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים נוספים שאולי תאהבו: