מאפינס פטל | ללוש - מתכוני קינוחים אונליין

מאפינס פטל

מתכון מיוחד לאוהבי המאפינס. הפעם לא שוקולד מושחת. מתכון מהמם למאפינס פטל!! כן, כן פטל! מאפינס שונה וטעים בטירוף, חלבי ב-40 דקות הכנה בלבד! מתכון שקל להכין, טעים בטירוף ומומלץ!

סוג מתכון

חלבי

זמן הכנה

40 דקות

דרגת קושי

קל

אהבתם? שתפו:

*בתיאום מראש ניתן להזמין מארזי קינוחים לכל סוגי האירועים, שבתות וחגים.
*חלק מהתמונות להמחשה בלבד.

המרכיבים:

כמות:


20 יחידות

  • 2 כוסות קמח לבן
  • 3 כפיות אבקת אפייה
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס רסק תפוחים
  • 3/4 כוס יוגורט + כף מיץ לימון
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 1/4 כפית מלח
  • 2 כוסות פטל טרי (או קפוא - לא מופשר)
  • 1 כוס שוקולד צ’יפס

אופן הכנה:

1
מחממים תנור ל-170 מעלות
2
מערבבים יחד את היוגורט ומיץ הלימון ומניחים בצד.
3
בקערה גדולה טורפים בעזרת מטרפה ביצים ורסק תפוחים עד קבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הסוכר הלבן, תמצית וניל ואת היוגורט ומערבלים היטב עד איחוד.
4
מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה ומלח ומערבלים היטב עד הטמעה וקבלת בלילה אחידה.
5
מניחים מנג׳טים (עטרות נייר) בתבנית שקעים למאפינס ובכל תבנית יוצקים בלילה עד 1/2 גובה.
6
מפזרים מעל הבלילה פטל (אם הפטל טרי ערבבו אותו קודם עם 2 כפות קמח לבן) ושוקולד צ’יפס, לאחר מכן כף נוספת מן הבלילה בכדי לכסות את התוספות.
7
אופים כ-25 דקות עד הזהבה, המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם או שיפוד במרכז והוא יוצא עם פירורים לחים.
8
מניחים למאפינס להצטנן ולאחר מכן מחלצים מהתבנית.

מאפינס פטל – קצת רקע ומידע על המאפינס:

מתכון מיוחד לאוהבי המאפינס. הפעם לא שוקולד מושחת. מתכון מהמם למאפינס פטל!!
כן, כן פטל! מאפינס שונה וטעים בטירוף, חלבי ב-40 דקות הכנה בלבד! מתכון שקל להכין, טעים בטירוף ומומלץ!

לאחר שקיבלנו הרבה בקשות להתחיל לעלות 'מתכונים למאפינס' – החלטנו להרים את הכפפה ולעשות זאת עבורכם 🙂

המתכון הוא חלבי. אז לכל שומרי הכשרות המתכון שימו לב המתכון חלבי.
זמן ההכנה של המתכון הינו כ-40 דקות בלבד! ארבעים דקות והמאפינס מוכן.
קושי המתכון הינה קלה לכן היצמדות מדויקת למרכיבים ואופן ההכנה מבטיחים הצלחה.

מאפינס פטל

הכמות שתצא לכם מהמתכון הנ"ל הוא: 20 יחידות.

המרכיבים להכנת המתכון נורא פשוטים ואלו המרכיבים:

קמח לבן, אבקת אפייה, ביצים, רסק תפוחים, יוגורט + כף מיץ לימון, תמצית וניל, סוכר לבן,
מלח, פטל טרי (או קפוא – לא מופשר) ושוקולד צ'יפס.

*הערה חשובה: נא להשתמש בכמויות מדויקת של המתכון כמו שאנחנו רושמים בחלק העליון של דף המתכון.

אופן ההכנה כולל בתוכו כ-8 שלבים..

כאשר בשלב הראשון כל מה שצריך לעשות זה: לחמם את התנור ל-170 מעלות.

בשלבים 2 עד 6 עובדים על הכנת המאפינס – חשוב להיות מדויק ולהיות במעקב מדויק לפי
מה שכתוב באופן ההכנה בדף המתכון הזה.

שלה השביעי הינו שלב האפייה: אופים כ-25 דקות עד הזהבה, המאפינס מוכנים כאשר נועצים קיסם או שיפוד במרכז והוא יוצא עם פירורים לחים.

בשלב האחרון זה שלב הצינון: מניחים למאפינס להצטנן ולאחר מכן מחלצים מהתבנית.

—

אוהבים קינוחי מאפינס? יש לנו קטגוריה בדיוק בשביל זה: 'מתכונים למאפינס'

—

בנוסף הבלוג שלנו שעוסק במגוון כתבות מעניינות מתחום הקינוחים עוסק בכתבות המתאימות למתכון הנ"ל

—

אז למה אתם מחכים?

וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או לרשום לנו בקבוצת הפייסבוק איך יצא. נשמח לפרסם 😊

אוהבים, צוות ללוש.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים נוספים שאולי תאהבו: