עוגת קרמבו

עוגת קרמבו כשרה לפסח – קצת רקע ומידע על העוגיות:

חג הפסח מתקרב והמתכונים נמשכים! והפעם: מתכון לעוגת קרמבו טעימה ופשוטה להכנה עם שכבות.
עוגה קלילה שפשוט מושלמת אחרי ארוחת החג. שבסיסה של העוגה הינו קמח מצה. עוגה ב-25 דקות בלבד. עוגה שכולם אוהבים!

המתכון שלנו בא להעביר את המסר שגם בחג הפסח אפשר לאכול קינוחים ועוגות טעימים
ולא כל הדברים הכשרים פחות טעימים. העוגה הזאת משרתת זאת מצוין!

הקינוח הזה הוא חלבי אז כל שומרי הכשרות שימו לב העוגה היא חלבית.
זמן ההכנה של העוגה במלואה הוא כ-25 דקות, איך מומלץ לתת לה להתייצב במקרר כ-3 שעות.
שכן חלקו הרב של המתכון הוא האפייה בתנור ככה שהעבודה על עוגיות לא עולה על מעל ל-15 דקות!

מרכיבי המתכון וגם אופן ההכנה מתחלק לשלושה חלקים:

1. לתחתית
2. לקרם
3. לשכבת הגנאש

אז מתחילים:

לתחתית תצטרכו את המרכיבים הבאים:

2 ביצים גדולות בגודל XL, מים, סוכר, שמן, אבקת קקאו, קמח מצה ואבקת אפיה.

לקרם תצטרכו: שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל ושליש כוס חלב.

ולשכבת הגנאש תצטרכו: שמנת מתוקה ושוקולד מריר.

*שימו לב: בכמויות מדויקות נא להשתמש באופן מדויק בחלק העליון של דף המתכון – זה קריטי להצלחת המתכון.

כמו שציינו אופן ההכנה פשוט מאוד, זמן ההכנה המלא הוא כ-20-25 דקות, אבל רוב הזמן זה אפייה בתנור.

הערות מטבח:

1. נא לא לשכוח לחמם את התנור ל-180 מעלות מראש.
2. נא לתת לעוגה להתקרר כ-3 שעות לפחות כאשר הכל מוכן בשביל שהעוגה תתייצב באופן מושלם!

—

בנוסף לכך במיוחד לחג הפסח יש לנו מגוון רחב של מתכונים רק לחג הפסח!
לכניסה לחצו על שם הקטגוריה 'קינוחים לפסח'

וגם תוכלו למצוא קינוחים לכל חגי ישראל שכבר קיימים באתר תחת הקטגוריה 'קינוחים לחגים'

בבלוג שלנו כתבנו מאמר במיוחד לנושא הקינוחים לחג הפסח אתם מוזמנים לקרוא ולהתרשם.

• קינוחים לפסח: האם קינוח כשר לפסח שונה בטעם מקינוח לא כשר לפסח?
• עוגות: עוגות בחושות – עוגות קרות – כל מה שצריך לדעת
• איזה קינוחים ילדים הכי אוהבים להכין?

אה, וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או בקבוצת הפייסבוק שנוכל להשוויץ בתוצאה :)

אוהבים, צוות ללוש.