אין ספק שעוגת גבינה באסקית היא עוגת הגבינה שאותה הכי קל להכין והכי טעימה שתצא לכם להכין!
עוגה שנאפית בחום גבוה וצריכה להיות שזופה היטב מה שגורם למרקם ממכר של פודינג פאדג' לאחר הקירור, מתכון שאינו דורש מיקסר או הפרדת ביצים, הכנה בדומה לעוגה בחושה עם טעם ממכר של עוגת גבינה!
עוגה באסקית הינה אחת מהעוגות הפופולאריות ביותר כיום.
לכל סוגי עוגות גבינה יש כיום עשרות מתכונים שונים של ברחבי הרשת או ספרי הבישול השונים. חלקם מוצלחים יותר חלקם מוצלחים פחות.
במתכון הנ"ל זמן ההכנה הוא קצר מאוד יחסית בסך הכל 30 דקות, כן כן עד חצי שעה והעוגה מוכנה.
המתכון הוא כמובן חלבי לכל השומרים, איך לא? עדיין מדובר בעוגת גבינה כמובן ;)
דרגת קושי ההכנה הוא בינוני, אך הצמדות מדויקת לכל שלבי אופן ההכנה וכל אחד יוכל להכין את העוגה.
מרכיבי העוגה הם פשוטים מאוד ואלו המרכיבים:
גבינת שמנת 30% שומן לפחות (בטמפרטורת החדר), סוכר לבן, מלח, ביצים (בטמפרטורת החדר), תמצית וניל,
שמנת מתוקה וקמח לבן.
אופן ההכנה כולל בתוכן 10 שלבים.
*שימו לב: כמויות אשר כתובות כאן במרכיבים, נא להשתמש בכמויות המדויקות הרשומות במעלה דף המתכון.
גם באופן ההכנה נא לעבור שלב אחר שלב בצורה מדויקת וברורה.
במידה ומשהו לא מובן ויש לכם שאלה יותר מנשמח לענות לכם על דבר במייל או בתגובות לעמוד המתכון כאן למטה :)
בגלל הפופולאריות של העוגות האלה והביקוש הרב ואהבה שהן מקבלות צוות הקונדיטורים של ללוש הכין עבורכם
מספר של מתכונים שונים לסוגי עוגות שונות. גם עוגות בחושות וגם עוגות קרות.
מעוניינים במתכונים נוספים לעוגות? היכנסו לקטגוריה המלאה > 'עוגות בחושות' , 'עוגות קרות'
את כל המתכונים של העוגות הקיימים באתר תוכלו לראות באתר תחת קטגוריה 'עוגות'
אה, וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או בקבוצת הפייסבוק שנוכל להשוויץ בתוצאה :)
אוהבים, צוות ללוש.
האתר נוסד במטרה להעביר ולהפיץ את אהבה שלנו לאפייה והכנת מתכונים מכל הסוגים, במהלך השנים הכנו ואפינו אין סוף מתכוני קינוחים טעימים ולאחר בקשות רבות הגענו להחלטה שהגיע הזמן להפיץ את הבשורה שלנו אל כולם.
תודה שאתם כאן, אוהבים אתכם.