קרמשניט אישי – קצת רקע ומידע על הקינוח:
אחרי שקיבלנו ביקורת מדהימות על המתכון של עוגת הקרמשניט החגיגית שלנו, הכנו עבורכם מתכון בגרסה האישית שלה.
25 דקות עבודה בלבד בדרגת קושי קלה. מתכון פשוט מהמם של קרמשניט אישי.
במתכון הנ"ל זמן ההכנה הוא כשעה עבודה בלבד! כן כן, 25 דקות בלבד והקינוח מוכן.
עוגת קרמשניט האישית המדוברת הינה חלבית אז כל שומרי הכשרות שימו לב הקינוח חלבי.
מרגע תחילת ההכנה עד הרגע שהן מוכנות מדובר בזמן של 25 דקות בלבד (אם כן מומלץ להקפיא מעט)
שכן חלקו הרב של המתכון הוא האפייה בתנור ככה שהעבודה עצמה מאוד קצרה ומהירה.
עיקר מרכיבי המתכון עוסקים בהכנת הקרם, כאשר הבצק הינו בצק עלים מופשר, והקישוט הוא שוקולד מריר.
להכנת הקרם תצטרכו:
שמנת מתוקה, כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל.
*שימו לב: בכמויות מדויקות נא להשתמש באופן מדויק בחלק העליון של דף המתכון – זה קריטי להצלחת המתכון.
כמו שציינו אופן ההכנה פשוט מאוד, זמן ההכנה המלא הוא כ-25 דקות, אבל רוב הזמן זה אפייה בתנור.
הערות מטבח:
- נא לא לשכוח לחמם את התנור ל-180 מעלות ולרפד בנייר אפיה.
- כאשר אתם קורצים את עיגולי הקינוח נסו שהגדלים יהיו זהים ומדויקים שזה יהיה כמה שיותר מושלם וישר,
אתם צריכים כמות גדולה גם לתחתית וגם לחלק העליון. - כאשר אתם אופים את העיגולים שימו לב שהצבע שלהם מוזהב כמו שצריך.
טיפ לאחסון: עטפו בעזרת ניילון נצמד או תסגרו בקופסה סגורה ותשמרו במקרר.
—
למי שלא זוכר/יודע יש לנו מתכון זהה רק בעוגה גדולה ושלמה – שאתם חייבים לנסות הביקורות עליו מדהימות!
'מתכון לקרמנשיט' – (לכניסה לחצו על שם המתכון).
—
בבלוג שלנו כתבנו מספר כתבות המתאימות למתכון הנ"ל:
- קינוחים ללא שוקולד: אוהבים קינוחים בלי שוקולד? זה בשבילכם
- עוגות: עוגות בחושות – עוגות קרות – כל מה שצריך לדעת
- איזה קינוחים ילדים הכי אוהבים להכין?
- עוגות לשבועות: אילו עוגות הכי מומלץ להכנה בחג השבועות?
במידה ואתם מעוניינים במתכונים נוספים שלא קיימים באתר, אתם מוזמנים לכתוב לנו על כך
ונשמח להכין את המתכון ולעלות אותו לכאן – וכמובן לעדכן אתכם 🙂
אה, וכמובן אל תשכחו לצלם ולתייג אותנו באינסטגרם או בקבוצת הפייסבוק שנוכל להשוויץ בתוצאה 🙂
אוהבים, צוות ללוש.
