עוגת בננות ומייפל – קצת רקע ומידע על העוגה:

מתכון לעוגה בחושה מהממת וטעימה בטירוף! עוגת בננות ומייפל. מתכון שקל מאוד להכין מעט ארוך אך מתגמל.
עוגה עסיסית, פריכה וטעימה שהאורחים או בני המשפחה לא יוכלו להפסיק לאכול.

זמן ההכנה של העוגה הוא כשעה וחצי מעט ארוך אך תקבלו עוגה ששווה את זה – באחריות!
דרגת הקושי הינה קלה אנחנו מבטיחים שהיצמדות למרכיבים ושלבי ההכנה ותצליחו להכין את המתכון.
אנחנו פה לכל שאלה כמובן במידה ואתם מסתבכים בשלב מסוים! 🙂

עוגת בננות ומייפל

הכמות שתצא לכם מהמתכון הנ"ל הוא: 2 תבניות אינגליש קייק.

המרכיבים שתצטרכו להכנת המתכון הם:

קמח לבן, סוכר לבן, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה, סוכר חום, מלח, בננות, ביצים,
חמאה מומסת, מיץ תפוזים, סירופ מייפל ותמצית וניל.

*שימו לב: בכמויות מדויקות נא להשתמש באופן מדויק בחלק העליון של דף המתכון – זה קריטי להצלחת המתכון.

אופן ההכנה של "עוגת בננות ומייפל" כולל בתוכו כ-4 שלבים בלבד.

וזה מה שצריך לעשות בכל שלב באופן ההכנה של המתכון:

1. תחממו את התנור מבעוד מועד ל-180 מעלות.
2. קחו קערה גדולה ובתוכה תערבבו את החומרים היבשים  – קמח לבן, סוכר לבן, סוכר חום, אבקת אפייה, מלח ואבקת סודה לשתייה. 
3. קחו קערה נפרדת מועכים בעזרת מזלג היטב את הבננות.
   יוצרים גומה במרכז תערובת הקמח ומעבירים לשם את הבננות, ביצים, חמאה מומסת, מיץ תפוזים, מייפל ותמצית וניל.
   ולאחר מכן תטרפו היטב לתערובת חלקה.
4. בשלב האחרון תשמנו היטב שתי תבניות אינגליש קייק בעזרת שמן או חמאה,
   ואז יוצקים את התערובת לשתי התבניות ואופים למשך כ-45 דקות.
   שימו לב: העוגה מוכנה כאשר נועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש עם פירורים לחים. 

קצת מידע על עוגות קרות, אנשים רבים מעדיפים כיום עוגות קרות על פני עוגות בחושות או עוגות שמרים מסוימות.
הסיבה היא מעבר לטעם והמרקם הנפלא והקר גם התחושה שאנו אוכלים עוגה קרה שמקררת את הגוף ומביאה עמה תחושה
כיפית ונעימה – מעבר לטעם המשובח של מרכיבים מסוימים שיוצאים מהמקרר ישירות לפה שלכם.

אין טעים יותר או טעים פחות בעת הכנת עוגה או בחירת עוגה – הכל עניין של טעם.
יש כאלו שמעדיפים את העוגות הבחושות – ויש כאלו שמעדיפים את העוגות הקרות.

אצלנו באתר תוכלו למצוא את כל המינים והסוגים שרק תוכלו לרצות? יש משהו שבא לכם ואין? תכתבו לנו ונדאג לזה!