אוזני המן מומלצים: אוזני המן – קינוחים לפורים

קינוחים לפורים

למה אוכלים אוזני המן

השאלה שנשאלת הכי הרבה בפורים מצד הילדים הוא: למה אנחנו אוכלים אוזני המן?
הרי אם אנחנו חושבים על זה אין קשר בין "פורים" ל-"אוזניים". החג לא באמת בצורת אוזן אז למה בעצם השם הזה נבחר?

העוגיות המשולשות להם אנו קוראים "אוזני המן" שמם המקורי הוא באידיש הוא 'מאן-טאש' או בפירוש לעברית "כיסני פרג",
מכאן עד להפיכת המילה ל"המן-טאשן" (כיסני המן) הייתה קצרה, ואנו עברתנו את המילה ל"אזני המן".

אגב, רק שתדעו שרבי פרופסור דוד גולינקין שצלל וחקר את הנושא לעומקו אומר שאין כלל קשר למן הרשע, מעניין.

מתכונים לאוזני המן

אצלנו באתר תוכלו למצוא קטגוריה שלמה של 'קינוחים לפורים" שמתהדרת בעיקרה במגוון רחב
של מתכוני אוזני המן, שונים לבחירתכם שחלקם יצרנו בעצמנו שקצת שונים מהנוף שאתם רגילים לראות.

הבאנו לכם את חמשת המתכונים הפייבוריטים שלנו לאוזני המן לחגי פורים.
(בקרוב מאוד עתיד לעלות מתכונים חדשים לאוזני המן עם טעמים מפתיעים שלא הכרתם ושלא רגילים לראות).,

מתכון לאוזן המן שוקולד

הגרסה השוקולדית לאוזני המן פריכים רכים וכל כך טעימים.
סוג המתכון: חלבי | זמן הכנה: שעתיים | דרגת קושי: בינוני